こんにちわ!!
こんにちわ
涼しいかと思いきや、暑くなったり、
晴れと思いきや、雷雨になったりと、
中々落ち着かない一日でしたが
みなさま如何お過ごしですか?
私は、連休中は主人の実家へ行ったり、
溜まりに溜まった家の用事を片付けたりと・・・
バタバタと過ごしております
関東をぐるぐる回り、ややバテております(笑)
そこで、本日は癒しの景色と、甘いものを求めて
お気に入りの街にやってまいりました
花真っ盛りの季節ではありませんが、
ちらり、ほらりとお花がみられ
とっても癒されてまいりました
右上のはパイナップルなんでしょうか?(笑)
にょきにょき伸びてて可愛かったです
そういえば!!!突然ですが!!!(笑)
パイナップルを食べたあと、
舌が痛くなったことはありませんか
わたしは結構頻繁にあるのですが(笑)
それは、パイナップルに含まれる
《酵素》が関係してるそうです!
まず、パイナップルの果汁の中には《ブロメライン》という
タンパク質分解酵素が含まれています
書いて字のまま、タンパク質を分解する酵素です(笑)
そして、私たちの舌は普段は唾液中のタンパク質で
覆われている状態なのですが、
そのタンパク質を酵素が分解してしまう・・・・
結果・・・
舌が保護膜を失いむき出しの状態になり
痛くなっちゃうのです
お口の中には唾液はたくさん分泌されるので、
次第に新しい保護膜は形成されますが、
パイナップルや柑橘類、身体にはとてもいいのですが、
PHの高い食べ物は歯も溶かしてしまいますので・・・
摂り過ぎにはご注意くださいね
美味しいもの、
あまーーーいものを食べたあとは・・・・・・
まずはうがい
そのあと30分してから歯磨きしてくださいね
小林