暖かい春はまだまだですね…

昨日はバレンタインデーでしたね
みなさま、素敵なバレンタインデーを過ごされましたか??
私もバレンタインは、過去に何度かホッコリとした思い出はありますが、もう遠い昔…
昨日はペコちゃんのチョコを自分に買って食べました笑
最近寒いせいか普段に増して甘いものが好きになってしまい、もちろん虫歯にならないように気を付けていますが、体重に関しては見て見ぬふり…笑

今ハマっているのが

納豆に砂糖をかけて食べること

邪道です

デブまっしぐらです

実はこの食べ方、北海道では結構知られているのですが、
やはり少数派ではあります笑

納豆は本当に健康や美容には欠かせないと言っていいほど素敵な食べ物ですよね。
日本の誇れる食材であります

もちろんお口の健康にも関わっております

納豆は発酵食品であるのでデキスタラナーゼという酵素をもっており、それにより、プラーク(歯垢)の歯への粘着成分であるデキストランを分解し、歯への付着を低下させてくれます。
さらにビタミンB2が多く含まれているため、ビタミンB2の不足からおこる口内炎、口角炎、歯槽膿漏や舌炎などにも効果があります。

あと女性に嬉しいのは、やはり、ホルモンバランスを整えてくれることや美肌効果ですよね

大豆製品にはイソフラボンという成分が含まれていて、これは女性ホルモンが低下したときに摂取することで、そのホルモンの代わりに作用してくれるという本当に女性にとっては大切な成分です。

それから、納豆は朝食のイメージが強いですが、夜に食べると効果的なこともあるそうです

人間は眠りについて2～3時間経つと、成長ホルモンを分泌し始めます。
これが、お肌のゴールデンタイムと言われるものです。
納豆にはアルギニンという成分が含まれているのですが、これが成長ホルモンの分泌を促すのです。
そして、血流を良くしてくれるナットウキナーゼという酵素、こちらは食べてから10～12時間近く働くと言われており、寝ている間に血流がスムーズになることで、肌に栄養を届けてくれることになります。

では、納豆に砂糖を入れるのは何か効果的なことはあるのか…

納豆菌、いわゆるナットウキナーゼが最も好むエサが砂糖なので、ナットウキナーゼの効果を高めてくれるそうです。
あと粘りが増すので口当たりを良くしてくれるとか…

気になる方は一度、試してみてください笑

砂糖なので、やはりカロリーは高くなります。

糖分の摂りすぎにはお気を付けください

城野